«Российский Союз пекарей»

«Российский Союз пекарей» (РСП) — общественная некоммерческая организация, созданная в 1993 году для решения актуальных проблем отрасли и с целью стабильного снабжения населения России качественной хлебопекарной продукцией.  

В состав Союза входят руководители и собственники хлебопекарных холдингов, предприятий и организаций 82 субъекта России, в том числе региональные общественные объединения хлебопеков, а также учёные, специалисты, эксперты научных и образовательных учреждений.  

Цели Союза: развитие и укрепление хлебопекарного производства, организация и проведение мероприятий по актуальным проблемам деятельности в области хлебопекарного производства, подготовка проектов программ, перспективных планов и других решений в области техники, технологии, экономики, финансов и экологии хлебопекарного производства.

Некоторые направления деятельности:

представление и защита прав и законных интересов членов Союза, содействие урегулированию разногласий и разрешению споров между членами Союза, а также организациями хлебопекарной промышленности и/или другими хозяйствующими субъектами;
содействие государственным органам управления всех уровней в проведении экспертиз, разработке стандартов, методик, программ и проектов законодательных актов в области хлебопекарного производства;
организация конференций по актуальным проблемам деятельности в области хлебопекарного производства;
содействие в развитии рыночных механизмов хлебопекарного производства, повышение их эффективности, развития конкуренции;
содействие в организации менеджмента во всех сферах хлебопекарной промышленности с применением современных технологий;
оказание консультационных услуг членам Союза.
Российский Союз пекарей является учредителем журнала «Хлебопечение России» и ежемесячно выпускает статистическое отраслевое сетевое издание «Информационный вестник РСП».