АО "БЕЛЕБЕЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

АО “Белебеевский ордена “Знак Почета” молочный комбинат” – одно из ведущих предприятий молочной промышленности России с богатой историей и современными производственными мощностями.

История и достижения:

-Предприятие основано в прошлом веке как небольшой завод
-Награждено орденом “Знак Почета”
-Является одним из лучших перерабатывающих предприятий Республики Башкортостан

Производственные мощности:

-Более 700 высококвалифицированных специалистов
-Выпуск 1000 тонн сыра ежемесячно
-Обработка 550 тонн молока ежедневно

Контроль качества:

-Строгий контроль с момента получения молока (не более 24 часов от дойки до завода)
-Более 30 видов ежедневных анализов молока
-Проверка каждой партии по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям
-Сертификация по международным стандартам FSSC 22000

Ассортимент продукции:

-Классические сорта: “Российский”, “Голландский”, “Гауда”
-Уникальные разработки: “Купеческий”, “Башкирский медовый сыр”
-Особая разработка: “Благородный дуэт” (комбинация лучших качеств тильзитера и маасдама)

Торговая марка “Белебеевский”:

-Входит в пятерку крупнейших брендов полутвердых сыров России
-Обновленный дизайн упаковки с элементами башкирской культуры
-Изображение уникальных лугов Башкирии и традиционных орнаментов

Инвестиции в развитие:

-Модернизация производства в 2020-2021 годах
-Обновление сыродельного комплекса
-Постоянное совершенствование технологий